Das Trendgetränk Ingwerwasser schmeckt nicht nur gut, sondern lässt sich auch einfach herstellen. Dazu erhitzt man Wasser bis zum Siedepunkt und gibt dann einige dünn geschnittene Scheiben Ingwer dazu. Für 250 ml sollte man ein daumengroßes Stück nehmen. Der Sud wird 20 Minuten bei mittlerer Hitze geköchelt. Empfohlen wird, ein Glas des Ingwerdrinks auf nüchternen Magen zu sich zu nehmen. So schmelzen die Pfunde dahin. Der Stoffwechsel kommt in Schwung, Durchblutung und Kreislauf werden angeregt. Ingwerwasser hat kaum Kalorien, es ist auch überaus gesund. Der enthaltene Ingwer liefert Magnesium, Eisen, Vitamin C, Natrium, Kalium und Phosphor.
